به گزارش خبرنگار فرهنگی زمر نیوز، بررسی تازه پژوهشگران حوزه دین و سلامت نشان میدهد قرآن کریم برای تغذیه، تنها به توصیههای پراکنده بسنده نکرده، بلکه یک چارچوب منسجم سلامتمحور را ارائه میدهد؛ چارچوبی که سه اصل کلیدی آن «پرهیز»، «اعتدال» و «کیفیت غذایی» است.
بر اساس این تحلیل، قرآن در آیه «کُلوا وَ اشرَبوا وَ لا تُسرِفوا» مهمترین قاعده تغذیه سالم را به صراحت بیان کرده و اسراف غذایی را علت اختلال در بدن و جامعه معرفی میکند. همچنین در آیات متعددی بر استفاده از طیّبات تأکید شده؛ یعنی خوراکیهایی که هم پاکیزهاند و هم اثر مفید و پایدار بر سلامت روح و جسم انسان دارند.
کارشناسان میگویند این نگاه قرآنی، برخلاف تصور رایج، فقط جنبه معنوی ندارد؛ بلکه قواعد مهمی در حوزه تغذیه علمی را پوشش میدهد:
- پرهیز از پرخوری و مصرف بیبرنامه
- تقویت کیفیت غذایی به جای کمیت
- توجه به خوراک طبیعی و غیرمضر
- هماهنگی تغذیه با سبک زندگی سالم
در این گزارش تأکید شده است که با افزایش بیماریهای ناشی از تغذیه نادرست، از جمله اضافهوزن، دیابت و فشارخون، بازخوانی این الگو میتواند سبکزندگی ایرانی اسلامی را بازسازی و هزینههای سلامت خانوادهها را کاهش دهد.
کارشناسان حوزه فرهنگ سلامت پیشنهاد کردهاند آموزش عمومی درباره تغذیه از نگاه قرآن در مدارس، رسانهها و مراکز فرهنگی گنجانده شود تا نسل جدید با ترکیبی از علم و حکمت قرآنی، انتخابهای غذایی سالمتری داشته باشد.
0 دیدگاه